Чтобы добавить элемент "Звёздный рейтинг" в вашу форму, вам необходимо кликнуть на выбранный пункт или перетащите его вправо, тогда справа вы увидите добавленный элемент:
После того, как вы добавили элемент "Звёздный рейтинг", нажмите на иконку "Редактировать" и перед вами откроется всплывающее окно редактирования данного элемента:
В режиме редактирования доступны поля: общее количество звёзд в рейтинге (можно выбрать от 3 до 10), количество выбранных звёзд по умолчанию, режим изменения рейтинга (ползвезды, звезда и плавающее значение):
Чтобы просмотреть уже настроенную форму, кликните на иконку "Просмотр" и в вашем браузере в новой вкладке откроется форма:
Значение и описание других полей, вы можете посмотреть здесь - "Основные параметры элементов".